Потребуется:
1 яблоко
1 груша
горсть изюма(я не клала)
1 ч.л. корицы
1 ст.л. сахара
1ч.л. сливочного масла
Пласт слоеного теста
1 желток (я заменила молоком)
Приготовление:
1. Яблоко и грушу нарезать на кубики, добавить корицу и сахар
2. Растопить сливочное масло на сковороде
3. Выложить туда начинку и карамелизовать до легкой золотистости. Добавить изюм или цукаты.
4. Тесто раскатать, в центр выложить начинку. Нарезать края полосками и завернуть в форме косички
5. Смазать желтком или молоком
6. Выпекать при температуре 170 градусов примерно 20-30 минут.
