Рататуй

Запеченная овсянка

Ягодные сконы

Карелия - день первый

Наконец появилось время выложить отчет о нашей поездки в Карелию в июне...
Нам очень хотелось отдохнуть от городской суеты, выключить телефоны и наслаждаться природой. Так, почти спонтанно, мы отправились в наше первое автопутешествие, в край единения с природой и к белым ночам. 
Выехали мы из Москвы в районе 3 утра, поэтому встречали рассвет уже в пути, наслаждаясь прекрасным утренним пейзажем Московской области

Тарт с кабачками

Хочу поделиться с вами быстрым и очень вкусным рецептом. Тарт-это открытый пирог на основе из песочного теста. Начинка может быть мясной, рыбной, овощной или сладкой. Тесто, кстати, можно взять и слоеное. Вариаций много. Но для  начала осени, я думаю подойдет овощной тарт. Хотите попробовать кусочек осени?

Суздаль-старинная шкатулка

Лето-это прекрасная возможность для путешествий. Наша очередная поездка состоялась в Суздаль-Церковь Покрова на Нерли-Владимир. 
Хочу сказать, что Суздале я была 2 раза в составе туристической группы в зимнее время. Тогда я особо не прониклась городом.... А в эту поездку я увидела другой Суздаль-спокойный, опрятный, как старинная "шкатулка", гармоничный и очень светлый. Суздаль очень маленький городок, с тремя десятками церквей, красивыми куполами и такой далекий от мегаполиса, кажется, что жизнь там течет медленно и можно никуда не торопиться. 

Плёс-маленький очаровательный город

Привет, привет! пропала совсем, а за это время было много поездок...Начну, пожалуй, с последней-в  маленький город Плёс, который для меня предстал в виде "дорогой и ухоженной" деревни на берегу Волги с прекрасным видом и умиротворением....

Вдохновение и идея поехать в Плёс возникла совершенно спонтанно, просматривая города в радиусе 400 км от Москвы, я наткнулась на очаровательные домики на берегу Волги, и мы, не раздумывая туда отправились...Хочу сказать, что город очень маленький, но с красивыми отреставрированными старинными фасадами, мощеными улочками. На его осмотр и неспешную прогулку по набережной у нас ушло около двух часов, поэтому если соберетесь посетить Плёс, совмещайте его с Ярославлем или арендуйте гостевой дом большой компанией. У нас дорога туда и обратно заняла порядка 10 часов. Согласитесь, что двух часовая прогулка не стоит такой дальней дороги....