Потребуется:
500 гр яблок
500 гр груш
400 гр муки
250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
200 гр сахара
5 яиц
2 ч.л. разрызлителя
ванилин
Данное количество ингредиентов на большую форму, если у вас форма меньше 25 см в диаметре, смело сокращается количество ингредиентов вдвое)
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов
2. Масло взбиваем с сахаром до пышности, по одному вводим яйца.
3. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванилин.
4. Перемешиваем с порезанными кубиками или тонкими дольками яблоками и грушами. Точнее "смазываем" тестом яблоки и груши, т.к. их очень много
5. Отправляем в духовку на 45 минут
