Привет-привет всем любителям правильного питания. Скоро лето и я уверена, что многие уже начинают ограничивать себя в сладостях задумываясь о фигуре. Сегодня поделюсь "правильным" творожным десертом. Он очень прост и быстр в приготовлении, фрукты моно добавлять любые.
Ингредиенты:
Тесто
Овсянка 100 гр
банан 1/2 шт
яйцо 1 шт (белок)
мед 1 ст.л
Основа творожная:
Творог (дмитровский 1,8%) 2 упаковки
яйцо 1 шт
ванилин (по желанию)
овсянка перемолотая 1,5 ст.л.
фрукты
Последовательность действий:
- Разогреваем духовку до 180 гр
- Смешиваем в миске овсянку, банан, белок и мед
- Выкладываем полученную смесь на дно формы(предварительно смазать оливковым маслом, или использовать пергаментную бумагу) и ставим в духовку на 15 минут
- В это время взбиваем творог с яйцом (венчиком или вилкой) до кремообразного состояния, добавляем фрукты (по желанию)
- Вынимаем полученную основу, выкладываем сверху творожную массу и отправляем до золотистой корочки в духовку. Примерно 15-20 минут.
Я готовила без подсластителей. Для меня было достаточно меда в основе. Но вы можете добавить ванильный или коричневый сахар.